¿CÓMO ELIMINAR LOS ATASCOS Y MALOS OLORES DE LAS COCINAS COMERCIALES?

Restaurantes, fast-foods, hoteles, charcuterías, hospitales, universidades, centros comerciales… son actividades que cuentan con una cocina industrial o comercial entre sus instalaciones.

En las cocinas, surgen problemáticas tan comunes como lo son los atascos y los malos olores.

La pregunta es: ¿Por qué se produce esto?.

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