Separador de Grasas en Restaurantes

El Separador de Grasas es un Equipo de Tratamiento de Aguas fundamental para el sector de la Hostelería, de acuerdo a la legislación española y el CTE.

Generalmente van instalados en la zona de lavado del restaurante (lavaplatos y otras picas).

El agua se canaliza para hacer pasar por el Separador de Grasas todo el agua procedente del lavado y desengrase de los elementos de la cocina del establecimiento

📌El Separador de Grasas para fregaderos recoge el agua y retiene en la primera cámara de rejilla las grasas y sólidos más gruesos pa

ra, posteriormente, pasar a la segunda cámara donde se realiza la decantación y separación final de las grasas por diferencia de densidades.

📌Un tratamiento y una gestión de las grasas inadecuada puede causar obstrucciones en tuberías de desagüe, malos olores y excesivos costes de limpieza. Siempre apostando por la innovación, con garantías de producto y la prestación del asesoramiento técnico necesario para su aplicación.

✅!Nuestro éxito se basa en garantizar la mayor seguridad y confianza al Cliente, gracias a la máxima Calidad de nuestros Equipos!

Para más información no dudes en ponerte en Contacto con nosotros:

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¿CÓMO ELIMINAR LOS ATASCOS Y MALOS OLORES DE LAS COCINAS COMERCIALES?

Restaurantes, fast-foods, hoteles, charcuterías, hospitales, universidades, centros comerciales… son actividades que cuentan con una cocina industrial o comercial entre sus instalaciones.

En las cocinas, surgen problemáticas tan comunes como lo son los atascos y los malos olores.

La pregunta es: ¿Por qué se produce esto?.

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